Jakarta -
Bakso gepeng banyak ditawarkan penjual gerobakan dan tersebar di wilayah Jabodetabek. Racikan baksonya empuk kenyal dan berkuah kaldu bening yang gurih sedap.
Bakso biasanya berbentuk bulat atau bola-bola kecil. Namun ada juga kreasi bakso gepeng yang cukup terkenal.
Sebenarnya, bakso gepeng bukan berasal dari Pulau Jawa, melainkan khas Pontianak. Namun, kini banyak ditawarkan oleh penjual asal Jawa yang tersebar di Jakarta dan sekitarnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ciri khas dari bakso gepeng tak hanya dari bentuk, tapi juga sajian kuahnya. Kuah dari bakso gepeng cenderung bening dan ringan.
Selain gerai terkenal seperti Afung, bakso gepeng juga banyak ditawarkan penjual gerobakan sederbana. Sebut saja Bakso Gepeng Mas Didi, Bakso Gepeng Mas Slamet, dan lainnya.
Berikut 7 bakso gepeng enak di Jabodetabek yang layak dicoba.
1. Bakso Gepeng Mas Didi
Bakso Gepeng Mas Didi salah satu bakso gepeng yang terkenal. Berlokasi di kawasan Gading Serpong, BSD, Tangerang. Bakso Gepeng Mas Didi dulunya hanya berupa gerobak sederhana yang mangkal di pinggir jalan, namun kini sudah memiliki ruko.
Bakso gepeng racikan Mas Didi ini selalu memikat selera para foodies. Kuahnya yang bening gurih diberikan cincangan daun seledri dan bawang putih goreng renyah yang membuat rasanya makin sedap.
Seporsi bakso gepeng ini ditawarkan dengan harga Rp 20.000-an. Bakso Gepeng Mas Didi selalu ramai dikunjungi pelanggan setiap hari, jadi jangan sampai kamu melewtkannya.
2. Bakso Gepeng Mas Slamet
Kawasan Cipete, Jakarta Selatan, dikenal sebagai pusatnya kuliner lezat. Salah satu yang wajib dicoba adalah Bakso Gepeng Mas Slamet yang berlokasi di Jalan Cipete VII No. 65.
Bakso gepeng ini dijajakan gerobak sederhana berwarna biru di pinggir jalan. Walau gerobakan, cita rasa bakso gepeng ini tak perlu lagi diragukan. Tekstur garing dari bakso akan membuatmu terlena.
Selain bakso gepeng, bakso urat juga tersedia di sini. Bahkan kamu bisa mendapatkan potongan tetelan yang membuat racikan bakso gepeng ini makin sedap. Harga per porsinya Rp 16.000.
3. Bakso Koko Gepeng
Para pencinta bakso akan cocok jika mengunjungi tempat makan di Pasar 8 Alam Sutera ini. Mereka menawarkan kreasi bakso gepeng khas Pontianak halal yang terkenal lezat.
Namanya Bakso Koko Gepeng yang berada di area ruko pasar dekat dengan parkiran mobil. Gerai dua lantai ini memiliki area nyaman untuk santap di tempat.
Bakso yang ditawarkan oleh Bakso Koko Gepeng ini ada 3 varian, yaitu bakso jumbo, bakso crazy, rich, hingga bakso campur. Harganya dibanderol mulai dari Rp 25.000 per porsi.
4. Bakso Gepeng Jeko
Di Rawamangun, Jakarta Timur, Da tempat makan bakso gepeng lezat. Adalah Bakso gepeng Jeko yang buka setiap hari pada pukul 10 pagi.
Tempat makan bakso gepeng ini tak pernah sepi pembeli. Racikan bakso dan kuahnya sudah pasti lezat dan terasa gurihnya.
Seporsi bakso gepeng ini dibanderol Rp 25.000. Variasinya ada yang gepeng saja, campur urat, dan lainnya.
5. Bakso Gepeng Sipit
Di kawasan Matraman Raya, Jakarta Timur kamu juga bisa menemukan bakso gepeng yang lezat. Namanya Bakso Gepeng Sipit. Hanya berupa gerobak di pinggir jalan, namun laris manis diserbu pelanggan.
Bakso gepeng bertekstur garing ini dipadukan dengan bakso urat berukuran cukup besar. Kamu bisa meraciknya dengan bihun, mie, dan kwetiau.
Kuah beningnya beraroma sedap karena terbuat dari kaldu tulang sapi. Seporsi bakso gepeng dibanderol harga Rp 15.000.
6. Bakso Gepeng Pak Iman
Kalau ingin menikmati bakso gepeng di Bogor, Jawa Barat, kamu bisa mampir makan di Bakso Gepeng Pak Iman. Lokasinya ada di Jalan Raya Pajajaran.
Bakso Gepeng Pak Iman ini berlokasi di rumah sang pemilik, tapi ramai pelanggan. Seporsi bakso gepeng bisa disajikan dengan bihun atau kwetiau.
Pelengkapnya ada tahu maupun potongan urat yang kenyal.
Harga seporsi bakso gepeng dibanderol Rp 19.000 - Rp 33.000. Sepadan harganya dengan tekstur bakso yang garing dank kuah kaldunya yang gurih sedap.
7. Bakso Gepeng Acun
Satu lagi tempat makan bakso gepeng yang menggugah selera, yaitu Bakso Gepeng Acun. Lokasinya berada di Ruko Harapan Indah Blok. CA No. 19 C, Medan Satria, Bekasi.
Bakso Gepeng Acun memiliki beberapa menu andalan. Di antaranya ada bakso isi 5 hingga yang komplet. Menyoal harga dibanderol mulai dari Rp 25.000 - Rp 50.000 per porsi.
Kamu juga bisa menikmatinya dengan tahu bakso, urat potong, dan tetelan. Selain itu, mie yang bisa dipilih ada bihun dan kwetiau.
Halaman 2 dari 2
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)